Las tierras mexicanas ofrecen una gran variedad de cultivos que son aprovechados por productores, empresas como Abadi distribución de alimentos y consumidores.
Gracias a esto, nuestros mercados y mesas se llenan de colores, olores y sabores increíbles que podemos disfrutar casi en todas las temporadas del año.
Para apoyar la economía local, Abadi distribución de alimentos cuenta con una red de proveedores mexicanos para abastecerse y ofrecer servicios de alta calidad.
La compañía también fomenta la preparación de platillos con ingredientes típicos, como el maíz, para satisfacer las necesidades nutrimentales de los comensales.
Existen platillos tan tradicionales o comunes en la gastronomía mexicana que solemos pensar que tuvieron su origen en el país; sin embargo, te sorprendería saber que no es así en todos los casos.
Estos son algunos de los alimentos y bebidas que pensabas tenían origen en México.
Abadi distribución de alimentos: 5 platillos que en realidad no son mexicanos
Tacos al pastor
Una de las comidas más queridas por mexicanos y extranjeros son los tacos al pastor. Contrario a lo que muchos creen, este delicioso platillo no nació en el país sino es una adaptación del shawarma, un pan árabe relleno de carne de cordero que trajeron los migrantes libaneses en el siglo XX.
Algunas personas cuentan que en Puebla un panadero de origen árabe regaló una pieza de pan a su primo, quien lo rellenó de carne y fue perfeccionando la receta hasta convertirse en los famosos tacos al pastor de hoy en día.
Agua de horchata
Es típico encontrar esta bebida en ferias y reuniones familiares, por lo que la consideramos un ingrediente muy mexicano. No obstante, fue traída por los españoles, quienes suelen preparar esta agua con leche de almendras o de chufas.
Yucatán es el estado más conocido por preparar agua de horchata y lo hacen a base de arroz, azúcar y canela.
Churros
Ni mexicano ni español. Los que saben afirman que los churros fueron creados en la antigua China, donde eran llamados youtiao. Fueron los portugueses quienes descubrieron esta deliciosa comida y, en vez de sal, comenzaron a prepararla con azúcar.
Actualmente, en España los churros también son muy populares y existen varios locales especializados en su elaboración y venta, junto con un buen dip de chocolate caliente.
Rosca de Reyes
La tradición de la Rosca de Reyes es de origen europeo y tuvo su origen alrededor del siglo XIV, principalmente en Francia y España.
Después de la llegada de los españoles, adoptamos este platillo e hicimos nuestra propia versión. La figura del niño Jesús que solemos encontrar en su interior también ha tenido varias versiones a lo largo de los años, desde los hechos de azúcar hasta los más modernos de plástico o porcelana.
Salsa picante de marca “Tapatío”
Aunque la salsa de la marca “Tapatío” parece llevar a México hasta en el nombre, la verdad es que comenzó a ser fabricada en la ciudad de Maywood, California, con una distribución en la zona este de Los Ángeles.
Estos son algunos de los productos que recopiló Abadi distribución de alimentos en este listado, ¿conoces otro más?