En el marco del Día Internacional de la Mujer, la FAO emitió una declaración preocupante para empresas comprometidas con la seguridad alimentaria, como Abadi distribución de alimentos: las mujeres latinoamericanas padecen más desnutrición que los hombres.
Este dato proviene del Panorama de la Seguridad Alimentaria de la región, donde hay una prevalencia de inseguridad alimentaria en 13.6% de las mujeres, en comparación con el 11.3% de los hombres de 2017 a 2019.
Abadi distribución de alimentos: La brecha de género es la causante de la inseguridad alimentaria en mujeres
Verónica Chicas, especialista en género de la FAO para Mesoamérica, declaró: “Las mujeres experimentan la coexistencia de la desnutrición y, al mismo tiempo, el sobrepeso y obesidad con consecuencias directas en la prevalencia de enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta”.
De acuerdo con la entidad de las Naciones Unidas, el origen de esta situación puede rastrearse en la desigualdad económica y las brechas de género, así como en las costumbres de ciertas regiones.
En varios países, los varones tienen más derechos alimentarios, como comer primero o recibir más alimentos que las mujeres. Además, las tareas domésticas y el matrimonio que aún recaen con fuerza en niñas y jóvenes son otro factor importante de la desnutrición.
Por ello, es necesario garantizar la equidad entre mujeres y hombres, y fomentar el empoderamiento y reactivación económica de las mujeres, especialmente de las que viven en zonas rurales o indígenas.
Igualmente, es necesario implementar programas de educación financiera, desarrollo de competencias de negocio, entre otros, para contribuir a la autonomía económica personal y familiar de las mujeres.
Acciones para garantizar la seguridad alimentaria de las mujeres
Existen varias iniciativas para contrarrestar esta situación y darle a las niñas, jóvenes y mujeres los derechos y herramientas necesarias para favorecer su bienestar.
Organizaciones y compañías como Abadi distribución de alimentos pueden unirse a estos proyectos, o bien, impulsar sus propias campañas de concientización:
Mayor acceso a la educación
Asegurar que las niñas tengan acceso temprano y completo a la educación es uno de los factores más importantes para promover la equidad de género. Asimismo, esta acción contribuye a que las niñas y jóvenes reconozcan sus derechos y puedan fortalecer su seguridad alimentaria y la de sus familias.
En sus centros de trabajo, Abadi distribución de alimentos coadyuva a la equidad de género al brindar las mismas oportunidades de crecimiento a sus colaboradores.
Acceso a recursos productivos agrícolas
Otra iniciativa relevante es dar a las agricultoras el acceso integral a recursos de producción y financiamiento.
Según algunos estudios, si las mujeres tuvieran el mismo acceso a los recursos agrícolas que los hombres, el rendimiento de los cultivos podrían incrementar del 20% al 30%, y la producción agrícola total aumentaría del 2.5% al 4%.
Crear foros de participación y escucha
Para comprender a fondo las necesidades de las mujeres y saber si las iniciativas emprendidas marchan correctamente, las organizaciones tienen que establecer espacios de diálogo para escuchar a las mujeres y tomar en cuenta su opinión en las tomas de decisiones.