Un deshidratador de alimentos es un dispositivo que elimina la humedad de los alimentos para ayudar a su preservación. Productos Abadi se mantiene atento a los avances tecnológicos para aumentar la optimización de sus actividades y continuar ofreciendo productos de calidad.
Un deshidratador es una máquina eléctrica que sirve para deshidratar alimentos, ya sea frutas, verduras o carnes. El proceso que utiliza es sencillo, debido a que realiza la deshidratación haciendo circular aire de forma suave pero constante alrededor del alimento.
¿Cuáles son los tipos de deshidratadores?
Se pueden diferenciar en función del flujo de aire y de su forma:
● Horizontales. Son aquellos que reparten el aire de manera homogénea, ya que su motor y ventilador están en la parte trasera.
● Verticales. Su ventilador y motor funcionan de arriba hacia abajo, lo que provoca que los alimentos que están en la parte inferior se deshidraten antes.
Productos Abadi – 4 beneficios de un deshidratador de alimentos
El uso del secado de alimentos con sol y viento para evitar su deterioro se ha practicado desde la antigüedad. Actualmente, empresas en la industria de alimentos, como Productos Abadi, han hecho que este proceso sea mucho más fácil y efectivo.
Algunos de los beneficios de un deshidratador de alimentos son:
Los alimentos deshidratados saben bien
El uso de un deshidratador de alimentos para eliminar la humedad de los alimentos, como frutas, verduras y carnes, crea alimentos naturalmente concentrados, ricos y nutritivos.
Crea alimentos saludables
La deshidratación de los alimentos requiere sólo un ingrediente, es decir, sólo el alimento que se está secando. Aunque no es 100% natural, a diferencia de los alimentos al vapor, los alimentos deshidratados no pierden su contenido nutricional.
Almacenamiento eficiente
Los alimentos secos ocupan menos de una sexta parte del espacio de almacenamiento original, puesto que no requieren el drenaje eléctrico continuo de una nevera o congelador.
Preservación segura
A diferencia de otros métodos de conservación, los deshidratadores de alimentos eliminan el contenido de agua de los productos durante el proceso de secado. Asimismo, el riesgo de crecimiento de bacterias o deterioro es muy bajo.
Finalmente, Productos Abadi apoya el consumo de alimentos deshidratados, debido a que son seguros y nutritivos.