Productos Abadi, empresa líder dentro de la industria alimentaria mexicana, vela por la salud alimentaria de sus clientes y comensales, al brindar una amplia variedad de insumos de la más alta calidad.
En la actual era digital, las redes sociales se han convertido en un componente integral de la vida moderna, transformando la manera en la que nos comunicamos, compartimos información y nos relacionamos con el mundo que nos rodea.
Desde su surgimiento, estas plataformas han ejercido un impacto profundo en la población, influenciando no sólo las interacciones sociales, sino también nuestras percepciones, comportamientos y decisiones.
Esta influencia es extensible hasta los hábitos de cada persona y los alimenticios no son la excepción. De acuerdo con el artículo “¿Somos conscientes del efecto de las redes sociales en nuestra nutrición?” de la revista Innovare de la Universidad Tecnológica Centroamericana (UNITEC), las redes sociales, como medio masivo de comunicación, impactan de manera importante a estos.
Productos Abadi – Efectos negativos en la alimentación debido a las redes sociales
“Se ha comprobado que cuando los usuarios de redes sociales perciben el consumo de alimentos se promueve el consumo propio de los mismos, independientemente de si son frutas y verduras o bocadillos hipercalóricos y bebidas procesadas”, se señala en el artículo.
Lo anterior, debido a que el cerebro es un órgano que requiere cerca de dos tercios de la energía del organismo y los ojos son uno de sus principales contribuyentes para saciarse por medio de una recompensa, al mirar la comida.
Además, se suma el aspecto de la aceptación social, estrechamente vinculado al consumo de alimentos ricos en calorías y bebidas procesadas. Según el estudio, las personas tienden a imitar el comportamiento alimentario de otros para conformar el suyo propio, buscando evitar críticas negativas al consumir productos ampliamente promocionados en las redes sociales.
Este conjunto de factores conduce a un aumento del apetito, llevando a un consumo frecuente de alimentos poco saludables. Como resultado, se experimenta un aumento de peso que puede desencadenar enfermedades no transmisibles (ENT) como la obesidad y trastornos alimentarios, generando un entorno emocionalmente conflictivo al intentar perder peso, sin importar los métodos utilizados.
Es innegable que el sector empresarial dedicado a los alimentos, como Productos Abadi, tiene la responsabilidad de ser transparente en cuanto a la composición de sus productos, para que las y los consumidores puedan tomar una decisión informada.
¿Pueden las redes sociales fomentar una alimentación saludable?
A pesar del crítico panorama expuesto, la académica Claudia Dopico Cantarero, de la Universidad Pontificia Comillas, advierte en su artículo “Influencia de las redes sociales en la alimentación saludable” que es posible que el uso de estas plataformas digitales encamine a los consumidores hacia mejores hábitos alimenticios.
Los resultados indican que las personas que siguen perfiles de alimentación saludable exhiben niveles más altos de motivación, autorregulación, autoeficacia y conocimiento sobre nutrición. Esto puede atribuirse a varios factores, como:
- Percepción de las recetas como fáciles de preparar.
- Promoción de alimentos saludables.
- Confianza en la información proporcionada por los influencers.
A pesar de estos hallazgos positivos, se reconoce que seguir estos perfiles no garantiza necesariamente una mayor oportunidad para adoptar comportamientos saludables, ya que la influencia del entorno social y el acceso a alimentos poco saludables también desempeñan un papel significativo.
En este contexto, Productos Abadi respalda la recomendación de los expertos de implementar proyectos que consideren la difusión de información a través de estas plataformas, en beneficio de sus usuarios. Se aboga por promover cuentas y sitios que ofrezcan información respaldada por evidencia, orientando así a una toma de decisiones más informada y adecuada en relación con la alimentación y la nutrición.