La pandemia por COVID-19 ocasionó una crisis económica que llevó a empresas como Productos Abadi a reformular sus estrategias de negocio para hacer frente a los retos.
Sin embargo, algunas industrias resultaron más golpeadas que otras, lo que provocó que dejaran de generar empleos para millones de personas en el mundo.
Esta situación de desempleo, sumada a las medidas de confinamiento que han establecido los gobiernos, ha desatado cambios importantes en el consumo y alimentación de las personas.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) ha señalado su preocupación al respecto, ya que esta crisis ha llevado a las familias a comprar productos alimenticios más baratos, pero menos nutritivos y frescos.
Productos Abadi: Mala alimentación y nutrición, una de las repercusiones de la pandemia
Aunque la contingencia sanitaria ha resaltado la importancia de llevar una dieta adecuada, la crisis económica y el desempleo han impedido que muchas personas y familias puedan hacerlo.
Durante la coyuntura, ha persistido el consumo de alimentos procesados e hipercalóricos, sobre todo en América Latina y El Caribe. Este escenario sólo agudiza la crisis de alimentación que ya vivían los habitantes de esta región.
De acuerdo con el “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2020”, la FAO augura un incremento significativo en la inseguridad alimentaria y la malnutrición en los próximos años.
Esto, además de aumentar el riesgo de padecer enfermedades relacionadas con la obesidad y el sobrepeso, también vuelve más vulnerables a las personas frente al virus del SARS -CoV-2.
Es por eso que la organización llama a los gobiernos a realizar más campañas de concientización a favor de una alimentación nutritiva y adecuada, así como fomentar la actividad física en casa.
Como empresa de servicios de distribución de alimentos, Productos Abadi cumple su parte al abastecer a sus clientes de alimentos inocuos, en buen estado, nutritivos y de alta calidad para contribuir a la seguridad alimentaria de México.
Asimismo, Productos Abadi fomenta el consumo de una dieta adecuada entre sus colaboradores y familias.
Los mejores alimentos para llevar una dieta adecuada
La FAO y otras organizaciones especializadas recomiendan incluir los siguientes alimentos en la dieta diaria para obtener los nutrientes necesarios:
- Frutas, como complemento del desayuno.
- Incorporar verduras en las tres comidas principales.
- Consumir lácteos, de preferencia bajos en grasa.
- Equilibrar el consumo de carnes rojas y blancas.
- Tomar agua diariamente.