Líderes en la industria de alimentos, como Productos Abadi, recomiendan consumir alimentos que se cultivan bajo tierra, ya que son ricos en carbohidratos, proteínas y minerales.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) aclara que debe consumirse al menos 400 gramos de frutas y verduras, es decir, cinco porciones de hortalizas al día, sin contar entre ellas papas, yuca y otros tubérculos feculentos.

Para mejorar el consumo de frutas y verduras es recomendable incluir verduras en todas las comidas, además, de consumir una selección variada de frutas frescas de temporada. Estos alimentos son valiosos para que el organismo se desarrolle de forma correcta, ya que provienen de la tierra y son el resultado de una compleja cadena que empieza con buenas prácticas agrícolas y termina con la presentación de productos nutritivos para todos los consumidores.

Productos Abadi – Cuáles son los alimentos cultivados bajo tierra más nutritivos

Aunque es natural pensar que la comida que proviene de la tierra no es nutritiva algunos de los mejores alimentos surgen de ella. Por ello, Productos Abadi recomienda consumir los siguientes:

Hongos

En las últimas décadas los hongos comestibles han generado una gran atención como producto alimenticio con excelentes propiedades nutritivas, debido a que ayudan a bajar el colesterol y la presión sanguínea; con ello se previenen enfermedades cardiovasculares y otras relacionadas con la presión alta.

Nueces

Los cacahuates son el único fruto seco que crece bajo tierra. Aportan numerosos minerales como potasio, que facilita el desarrollo muscular, zinc, que interviene el sistema nervioso, magnesio y fósforo. Destaca por su contenido del grupo B, como la vitamina B1 o tiamina y la B6 o piridoxina, que favorece el buen funcionamiento del cerebro y los músculos.

Tubérculos

El consumo de tubérculos ayuda a que el cuerpo mantenga una nutrición balanceada. Asimismo, la ingesta de este tipo de productos es aprovechada por el organismo, debido a su gran aporte de vitaminas y minerales, lo que beneficia a la salud de quien los consume.

Finalmente, para Productos Abadi, los alimentos cultivados bajo tierra no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen una gran capacidad de restaurar los ambientes que han sido devastados por la contaminación.