La distribución de alimentos en Abadi no solamente tiene que contar con certificaciones que avalen su calidad, la empresa también se encarga de asegurar que los productos suministrados favorezcan el bienestar de quienes serán los consumidores finales.
Al igual que Productos Abadi, hay otras empresas y organizaciones dentro de la industria que buscan mejorar la alimentación de los mexicanos, el cual es un tema prioritario de salud que ha sido evidenciado durante la pandemia por COVID-19.
Abadi distribución de alimentos: Los desafíos de la alimentación en México
Durante los meses que nos hemos enfrentado a la contingencia sanitaria, cada vez surgen más estudios sobre las posibles causas por las que un paciente enferma más gravemente que otro.
Una investigación publicada por Obesity Reviews analizó el estado de alrededor de 399 mil pacientes y descubrieron que las personas que contrajeron el SARS-CoV-2 tenían 113% más probabilidades de ingresar al hospital que una persona con peso saludable.
Además, los pacientes con obesidad o sobrepeso tenían 74% más posibilidades de ingresar a la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) y 48% más probabilidades de fallecer.
En México, aproximadamente el 75% de la población adulta padece de sobrepeso u obesidad. Aunque esta situación ya era considerada una epidemia en el país, las consecuencias que ha tenido a raíz del nuevo coronavirus han sido devastadoras.
Por si fuera poco, la inseguridad alimentaria es otra problemática que agrava la mala nutrición de la gente. El director general del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), Juan Ángel Rivera Dommarco, declaró que 23% de los hogares en México viven con inseguridad alimentaria.
Estas coyunturas han conseguido que empresas como Abadi, distribución de alimentos, generen conciencia al interior y exterior de su organización sobre la importancia de una buena nutrición. Asimismo, han obligado a las autoridades gubernamentales a implementar medidas urgentes.
El primer paso fue la aprobación de la modificación de la NOM 051, la cual establece que los productores de comidas y bebidas ultraprocesados deberán añadir un etiquetado frontal que especifique de manera clara si el alimento es alto en azúcar, sodio o grasas.
Otro esquema que la Secretaría de Salud planea adoptar es un plan de alimentación integral que consiste en cinco rubros:
Sistema alimentario
- Fomentar el procesamiento mínimo de alimentos.
- Apoyo prioritario a los pequeños productores agropecuarios e impulsar las prácticas sostenibles.
Entorno alimentario
- Impuestos a productos con baja calidad nutricional.
- Etiquetado frontal de advertencia (NOM 051).
- Reforzar la restricción de publicidad dirigida a un público infantil y juvenil.
Entorno escolar
- Promover la salud y actividad física en las escuelas.
- Garantizar que la venta de alimentos y bebidas en el plantel sean buenos para el bienestar de los estudiantes.
- Instalar agua potable en todas las escuelas.
Primeros 1,000 días de vida
- Fomentar la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida y la lactancia complementaria hasta los dos años.
- Alimentación sana en bebés de seis meses en adelante, sin productos ultraprocesados.
- Fortalecer los servicios de salud preventiva en zonas vulnerables.
Comunicación y orientación alimentaria
- Promover dietas adecuadas y sostenibles.
- Crear campañas de comunicación y orientación alimentaria para promocionar la adopción de una dieta adecuada y la actividad física.
Para Abadi distribución de alimentos, estas acciones son necesarias para disminuir la obesidad y el sobrepeso, junto con las demás enfermedades derivadas de estos dos padecimientos.
Por su parte, la compañía mantiene el compromiso de incluir alimentos benéficos para los consumidores dentro de su portafolio de servicios.