Productos Abadi, destacada empresa de la industria alimentaria mexicana refrenda su compromiso con el medio ambiente a través de las buenas prácticas de su Sistema de Gestión Ambiental.
En un mundo cada vez más interconectado, los esfuerzos entre las distintas naciones son esenciales para enfrentar la crisis ambiental y climática que amenaza al planeta.
Sin acuerdos y acciones conjuntas, el avance hacia la recuperación del medio ambiente y la mitigación de los efectos del cambio climático se vislumbra como una labor casi imposible.
La capa de ozono, vital para protegernos de los dañinos rayos ultravioleta, es un claro ejemplo de cómo la cooperación global puede generar cambios significativos.
Según la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente de México (PROFEPA), la capa de ozono es una capa gaseosa que rodea la Tierra, compuesta por ozono estratosférico en estado gaseoso (O3).
Esta capa se localiza a 15 kilómetros de la superficie terrestre y se extiende hasta 50 kilómetros más, en una zona llamada la estratósfera, parte de la atmósfera, que actúa como una cubierta térmica, protegiendo al planeta de temperaturas extremas, tanto del congelamiento como del sobrecalentamiento.
¿Cuál es la importancia de la capa de ozono?
Al ser una barrera de gas, frágil pero vital, que rodea la Tierra, la capa de ozono actúa como un escudo natural contra los rayos ultravioleta (UV) del sol. Si esta capa se reduce y permite que niveles elevados de radiación UV lleguen a la superficie, las consecuencias para la vida en el planeta serían graves.
La exposición excesiva a estos rayos puede dañar el ADN, el ARN y las proteínas en los seres vivos, aumentando significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de piel y cataratas. Además, la disminución de la capa de ozono podría afectar negativamente la producción y calidad de las cosechas, alterar los ecosistemas marinos, y provocar cambios en los patrones de circulación del aire.
La capa de ozono es esencial para la preservación de la vida en la Tierra, ya que protege a los seres vivos de los peligrosos efectos de la radiación solar y mantiene el equilibrio de los ecosistemas.
En este sentido, el cuidado tanto de la capa de ozono como del medio ambiente y el planeta Tierra, en general, compete a todos los sectores de la sociedad, incluyendo al empresarial.
Por ello, Productos Abadi garantiza la sostenibilidad de su flotilla al formar parte del Programa Transporte Limpio, impulsado por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y ha optado por usar químicos biodegradables para la limpieza de sus instalaciones.
¿Qué retos enfrenta la capa de ozono?
Durante años, el uso de productos químicos ha resultado extremadamente dañino para la capa de ozono. Los halocarbonos, compuestos químicos que contienen halógenos como cloro y bromo, han sido especialmente perjudiciales, con aquellos que contienen bromo teniendo un mayor potencial de agotamiento del ozono.
Entre los principales químicos responsables del daño se encuentran el bromuro de metilo, el metilcloroformo, el tetracloruro de carbono, los halones, los clorofluorocarbonos (CFC) y los hidroclorofluorocarbonos (HCFC).
A este respecto, Mario Molina, científico mexicano, fue galardonado con el Premio Nobel de Química en 1985 por su investigación sobre el adelgazamiento de la capa de ozono debido a los CFC, utilizados en productos como aerosoles, refrigerantes y plásticos. Estos gases se descomponen en la estratósfera, liberando cloro, que destruye el ozono.
Este daño desembocó en que, durante 1985, los científicos Joe Farman, Brian Gardiner y Jon Shanklin detectaran un gran adelgazamiento de la capa en la Antártida, conocido como el agujero de la capa de ozono.
Productos Abadi – Estado actual de la capa de ozono
De acuerdo con datos de la National Aeronautics and Space Administration (NASA) y la Organización de las Naciones Unidas (ONU), los agujeros de ozono siguen formándose regularmente en la Antártida, debido a la persistencia de productos químicos dañinos en la atmósfera, por lo que se estima que el agujero tardará décadas en volver a los niveles preindustriales.
Sin embargo, gracias a esfuerzos internacionales, como el Protocolo de Montreal, se prevé que la capa de ozono se recuperará completamente hacia 2066 en la Antártida, en 2045 en el Ártico y alrededor de 2040 en el resto del mundo.
La eliminación gradual de sustancias químicas que dañan la capa de ozono no sólo está ayudando a su recuperación, sino también a mitigar el cambio climático, contribuyendo a evitar hasta 0,5°C de calentamiento global.
A pesar de algunos contratiempos, como un breve aumento en la emisión de contaminantes en el este de China, los datos más recientes indican que la capa de ozono continúa en un camino positivo hacia su restauración.
Productos Abadi, empresa con un alto sentido de la responsabilidad social, es consciente de la necesidad de preservar la capa de ozono y de reconocer su importancia, por lo que se suma a los esfuerzos de concientización del Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono, celebrado cada 16 de septiembre.