Categoría: Soluciones de Distribución

Las empresas destacadas en la industria alimentaria, como Productos Abadi, deben buscar opciones innovadoras, sostenibles y efectivas para transportar sus productos, una parte esencial en la cadena de producción.

De acuerdo con la organización Green Facts, los combustibles fósiles se formaron hace cientos de millones de años por la descomposición de plantas y animales. Fueron posteriormente convertidos en petróleo crudo, carbón, gas natural o aceites pesados, al estar sometidos al calor y presión de la corteza terrestre. Es por esto que los combustibles fósiles son recursos no renovables, lo que significa que en algún punto se acabarán.

Existen tres tipos de combustibles fósiles, empleados en su mayoría en la industria del transporte:

• Petróleo
• Carbón
• Gas natural

La Organización de las Naciones Unidas (ONU), advirtió que es necesario reducir el uso de los combustibles fósiles, puesto que producen la emisión de grandes cantidades de dióxido de carbono, principal responsable del incremento del efecto invernadero y la temperatura media del planeta, factores que contribuyen a aumentar el cambio climático actual.

De no tomarse medidas, las emisiones de gases de Efecto Invernadero (GEI) procedentes del transporte podrían crecer hasta en un 65% para 2050. En contraste, el establecimiento de medidas eficaces para contrarrestar los GEI podrían reducir las emisiones un 68%.

La Organización destacó que se requieren una variedad de acciones transformadoras, que incluyen estrategias de demanda y eficiencia, electromovilidad y combustibles alternativos para el transporte.

Como empresa con un fuerte sentido de responsabilidad social, Productos Abadi cuenta con una flotilla de vehículos que le permiten ofrecer sus servicios de abastecimiento y distribución a prácticamente cualquier punto de la República Mexicana, misma que mantiene en excelentes condiciones, con el fin de reducir su impacto ambiental.

Productos Abadi – Alternativas al uso de combustibles fósiles

• Vehículos que requieren poco o nulo combustible fósil. Bicicletas, vehículos de movilidad personal (VMP), transporte público y movilidad compartida, como alternativa al vehículo privado.

• Etanol. Derivado del maíz y otras cosechas, produce menos emisiones de GEI que los combustibles fósiles.

• Electricidad. Producida a partir de una variedad de fuentes como el carbón, el gas natural, la energía nuclear y las energías renovables, se posiciona como la alternativa principal, aunque su generación puede producir contaminantes y GEI.

• Biodiesel. Fabricado de aceites vegetales y grasas animales, produce menos contaminantes.

• Hidrógeno verde. Generado con energías renovables, como la energía hidroeléctrica, no emite contaminantes de aire.

Productos Abadi refrenda su compromiso medioambiental al respaldar iniciativas y recomendaciones como las anteriormente mencionadas, además de contar con certificaciones como la ISO 14001, que avala la efectividad de su Sistema de Gestión Ambiental.

Productos Abadi, destacada empresa del sector de alimentos se posiciona a la vanguardia de prácticas sostenibles y saludables.

Los restaurantes ecológicos son establecimientos que se enfocan en ofrecer platillos con productos obtenidos de manera natural, libre de sustancias químicas y contaminantes que puedan afectar a sus comensales.

El objetivo es ofrecer un buen servicio y comida, a la vez que se vela por el desarrollo sostenible, el cuidado del medio ambiente y una alimentación saludable. Además, estos lugares implementan prácticas ecológicas, como la utilización de fuentes de energía alternativas y envases reciclables, así como la reducción del desperdicio de alimentos, mediante la gestión de inventario.

Productos Abadi – ¿Qué medidas debe emplear un restaurante ecológico?

El cumplimiento de las normas ambientales del sector alimentario es fundamental para iniciar con un restaurante ecológico. No obstante, Productos Abadi enumera algunas medidas necesarias para garantizar una interacción ecológica entre el establecimiento y su entorno:

• Reducción del desperdicio de alimentos. Se puede lograr al reducir el tamaño de las porciones, implementar la cocina de aprovechamiento y mejorar la gestión de tu inventario.

• Menú sostenible. Usar ingredientes naturales y frescos, idealmente de proveedores locales; añadir platos veganos a la oferta; actualizar los platillos con frecuencia, al introducir productos de temporada; y crear un huerto propio son algunas acciones para un menú sostenible.

• Reducción del consumo de energía. Es posible lograrlo a través de la instalación de electrodomésticos y luces de bajo consumo, la identificación de fugas de energía causadas por aparatos defectuosos, el ahorro de agua y el uso de una fuente de energía renovable.

• Comprar suministros reutilizables y reciclables. Para lograr esto es recomendable eliminar el uso de plásticos, la reutilización de suministros y la adquisición de productos 100% reciclables.

• Configuración de sistemas de reciclaje. Una gran opción es el empleo de códigos de color para separar los residuos en los contenedores de basura en orgánicos, cartón y papel, plástico y vidrio. Aunado a esto, el reciclaje del aceite usado cobra importancia, pues es una sustancia muy contaminante, que puede emplearse para la producción de jabones.

En Productos Abadi la preservación del medio ambiente es una cuestión de gran relevancia, por lo que asegura que sus procesos y protocolos sean amigables con su entorno, lo que le ha valido la certificación ISO 14001, entre otras.

El lavado es uno de los procesos más extendidos para la desinfección de alimentos. En Productos Abadi siguen procesos de inocuidad e higiene pertinentes que les permiten mantenerse como líderes en la industria de la alimentación.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) define a la desinfección de alimentos como el proceso que posibilita la destrucción de la mayor parte de los microbios presentes en estos.

Lo anterior con el fin de prevenir Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), las cuales son de carácter infeccioso o tóxico, causadas por agentes, ya sean biológicos, químicos o físicos.

Las ETAs más comunes son las infecciones, causadas por bacterias, larvas o huevos de parásitos; y las intoxicaciones, que se presentan cuando el alimento es contaminado con productos químicos o toxinas producidas por gérmenes. Es común en todos los casos que el cuerpo presente dolor de estómago, vómito y diarrea.

Productos Abadi – 5 alimentos que no deben lavarse

Sin embargo, de acuerdo con la la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), hay alimentos que por sus características no deben de someterse al lavado. Productos Abadi destaca cinco:

• Carnes y pescados. A pesar de que, como la mayoría de alimentos, contienen bacterias patógenas, tanto en su superficie, como en los líquidos que desprenden, lavar las carnes y pescados puede contribuir a propagar dichos microorganismos. Se recomienda, en su lugar, cocinar estos alimentos hasta que superen los 65° centígrados.

• Huevos. La cáscara del huevo cuenta con una fina capa de cutícula que impermeabiliza su superficie porosa e impide que los gérmenes pasen al interior. Si se lava, es posible eliminar esta capa, lo que facilitaría la penetración de las bacterias. En caso de suciedad, es recomendable removerla con un cepillo en seco.

• Vegetales en conserva. Lavar estos alimentos deriva en la eliminación de sus propiedades, además de que previamente en las fábricas ya han sido higienizadas. Es importante considerar que el líquido en el que se mantienen es comestible, aunque se puede desechar.

• Hongos. Por su alta capacidad de absorción de humedad, no se deben lavar estos comestibles, pues pueden perder sus propiedades organolépticas. Lo ideal es limpiarlos con un trapo húmedo, papel de cocina o un cepillo suave.

• Verduras empaquetadas. Las verduras que se venden en bolsa, como las espinacas, suelen lavarse con algún desinfectante en baja dosis para evitar patógenos, por lo que son bastante seguras de consumir directo del empaque.

En Productos Abadi obedecen todos los estándares de inocuidad estipulados por las autoridades en materia de alimentación en todas las etapas de la cadena de suministro, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria. Asimismo, cuentan con la certificación ISO 22000, que valida la seguridad alimentaria de la cadena de suministro.

Para las empresas dedicadas al sector alimentario, como Abadi Distribución de Alimentos, es primordial el empleo de prácticas y normativas que prioricen la preservación del medio ambiente.

Actualmente, los empaques sustentables se han posicionado como una alternativa ante la crisis ambiental y su consecuente impacto en los gustos de las y los consumidores. Un empaque sustentable es aquel concebido desde su origen de manera responsable, diseñado para ser eficaz y seguro en todo su ciclo de vida.

De acuerdo con diversos medios especializados en la industria alimentaria, las características que deben de presentar los empaques para ser considerados sustentables son:

• Es benéfico, seguro y saludable para los individuos y las comunidades a lo largo de su ciclo de vida.

• Cumple con los criterios de mercado para su rendimiento y costo.

• Es fabricado, transportado y reciclado con energías renovables.

• Prioriza el uso de materiales de origen renovable o reciclado.

• Utiliza tecnologías de producción limpia y buenas prácticas en su proceso de producción.

• Está hecho con materiales inocuos.

• Está físicamente diseñado para optimizar materiales y energía.

• Es recuperable y reciclable.

• Consume el mínimo material posible para asegurar la calidad del producto.

Consciente de las necesidades y requerimientos que han surgido en torno a la sustentabilidad, Abadi Distribución de Alimentos respalda las iniciativas en esta materia y se encuentra a la vanguardia en cuanto a protocolos y normativas ecológicas.

Abadi Distribución de Alimentos – Beneficios del empleo de empaques sustentables para las empresas

• Avalan la responsabilidad social de la empresa, así como su interés por la calidad de lo que ofrece, desde el empaque hasta su contenido, factores que impactan positivamente en el aumento de las ventas.

• Al implementar un diseño innovador, facilitan el manejo, almacenamiento y transportación del producto.

• Transmiten un mensaje de consumo responsable, que se hace extensivo a los consumidores y los hace partícipes del cuidado del medio ambiente.

• Reducen en gran medida el impacto negativo del producto en el medio ambiente, puesto que se utilizan materiales reciclados y locales, lo que disminuye la huella de carbono.

• Reducen los gastos, debido a que se requiere menos energía y cantidad de material para producir, transportar y poner el producto a disposición del consumidor.

• Por su carácter biodegradable o reutilizable, evitan su desecho en tiraderos al aire libre y su posterior destino, los océanos.

En relación con esta temática, cargada de un fuerte sentido de responsabilidad social, Abadi Distribución de Alimentos muestra su compromiso con la población y el medio ambiente, al haber sido partícipe de iniciativas destinadas a apoyar a personas en situación de vulnerabilidad, entre las que se cuenta el armado y la distribución de despensas destinadas a programas sociales de alimentación.

Al ser líderes en la industria de la alimentación, Abadi Distribución de Alimentos se muestra a favor de las prácticas de producción que eviten la pérdida y el desperdicio de alimentos.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), las pérdidas de alimentos se definen como la disminución de la masa disponible de alimentos para el consumo humano en las fases de producción, post-cosecha, almacenamiento y transporte.

En tanto, el desperdicio de alimentos se refiere a las pérdidas derivadas de la decisión de desechar los alimentos que todavía tienen valor. Se asocia principalmente  con el comportamiento de los vendedores mayoristas y minoristas, servicios de venta de comida y consumidores.

Esto se ha convertido en una problemática a nivel global, pues la FAO estima que entre un cuarto y un tercio de los alimentos producidos anualmente para consumo humano se pierde o desperdicia. Es decir, mil 300 millones de toneladas de alimentos, cantidad suficiente para alimentar a 2 mil millones de personas.

De esta cantidad, 6% de las pérdidas y 15% del desperdicio se dan en América Latina y el Caribe, lo que cobra especial importancia si se toma en cuenta que 47 millones de sus habitantes viven con hambre.

Una de las consecuencias de esta situación es el impacto en la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, ya que reduce la disponibilidad local y mundial de alimentos, generando menores ingresos para los productores y aumentando los precios para los consumidores.

¿Por qué los bancos de alimentos son una opción para combatir el desperdicio alimentario?

Una de las soluciones más importantes que han surgido para el combate de esta problemática es la donación de alimentos, a través de bancos destinados a este objetivo particular. Su funcionamiento se divide en los siguientes pasos:

• Recoger los alimentos de los donadores, ya sean hoteles, restaurantes, supermercados, productores, entre otros. Normalmente se donan los excedentes de comida, bajo la condición de que los alimentos deben seguir en buen estado.

• Almacenar los alimentos donados lo más pronto posible, con el fin de conservar en buen estado cada producto.

• Clasificar las donaciones. Personas de los bancos o voluntarios tipifican los alimentos: los que son 100% aprovechables para su consumo, los que deben consumirse de inmediato y los que no son aptos para el consumo.

• Repartir los alimentos aptos para el consumo humano.

Abadi Distribución de Alimentos – ¿Cómo combatir el desperdicio desde casa?

Los hogares son los responsables de la mayor parte del desperdicio de alimentos. De acuerdo con el Índice de desperdicios de alimentos 2021, del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), en 2019 se desperdiciaron 931 millones de toneladas de alimentos, de los cuáles 61% provino de hogares.

El deterioro de alimentos, la preparación excesiva, las confusiones con la fecha de caducidad en el etiquetado, la compra excesiva y la mala planificación son algunas de las causas que generan esta descomposición y desecho de alimentos en el hogar. Algunas recomendaciones para combatirlo son:

• Llevar un inventario de los alimentos almacenados en la despensa y el refrigerador.

• Considerar la duración de los alimentos y clasificarlos según ésta.

• Tener presente la fecha de caducidad de cada alimento y utilizar primero aquéllos cuya fecha de caducidad esté más próxima.

• Planificar un menú, de preferencia quincenal, con el fin de distribuir el gasto y disminuir las visitas al supermercado.

• Emplear las sobras para preparar el almuerzo o la cena del día siguiente.

• Terminar las sobras antes de cocinar algo nuevo.

• Donar los sobrantes de alimentos en buen estado a vecinos, conocidos, amigos o un banco de alimentos.

• Realizar una composta, si el desecho es inminente.

Abadi Distribución de Alimentos se destaca por su responsabilidad social, por lo que realiza el armado y la distribución de despensas destinadas a programas sociales de alimentación, siempre bajo estándares de calidad que garantizan que sus alimentos son saludables.

Productos Abadi, líderes en la industria alimentaria, están a favor de opciones que garanticen la sostenibilidad del medio ambiente. Tal es el caso de las legumbres, que, ante la crisis alimentaria, se han posicionado como el alimento del futuro.

Actualmente, uno de los mayores retos mundiales es garantizar seguridad alimentaria para toda la población, al mismo tiempo que se les provee de una alimentación equilibrada.

Esto cobra relevancia si se considera que alrededor de 800 millones de personas sufren de hambre crónica, 2 mil millones viven con carencias de algún micronutriente y, en contraste, más de 500 millones padecen obesidad, de acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Frente a esto, las legumbres se posicionan como una de las mejores opciones para combatir esta problemática de manera integral, debido a las características que reúne: su amplia implantación geográfica, sus cualidades nutricionales, la singular capacidad de aportar nitrógeno a su tierra de cultivo y la posibilidad de conservarse en seco, similar a la de los cereales.

Gracias a esto es que las legumbres tendrán un rol fundamental en la alimentación saludable, en la producción sostenible de alimentos y, sobre todo, en la seguridad alimentaria, una causa con la que Productos Abadi se muestra a favor.

Razones para consumir legumbres

• Poseen un bajo contenido en grasas y sodio.

• Son una buena fuente de hierro.

• Tienen grandes cantidades de proteínas.

• Son una gran fuente de fibra, folato y potasio.

• Cuentan con un bajo índice glicémico, es decir, una baja capacidad de incrementar los niveles de azúcar en la sangre.

• No tienen colesterol, ni gluten.

¿Por qué las legumbres son el alimento del futuro?

Según la FAO, las legumbres se posicionan como el alimento del futuro, debido a su impacto en los siguientes aspectos:

1. En la nutrición. Son uno de los alimentos más nutritivos del planeta.

2. En la salud. Debido a los numerosos beneficios que aportan para la salud en general.

3. En el cambio climático. El cultivo de legumbres contribuye a reducir los gases de efecto invernadero y propicia una mayor absorción de carbono benéfica para el planeta.

4. En la biodiversidad. Mejoran la fertilidad de los suelos y nutren a los cultivos que se siembran junto a éstas.

5. En la seguridad alimentaria. Tienen un costo bajo para los agricultores, pueden ser cultivadas en tierras secas y tienen un tiempo de conservación prolongado.

Productos Abadi contribuye a garantizar la seguridad alimentaria

Para Productos Abadi, es importante participar con acciones que beneficien a la sociedad mexicana. En este sentido, y ante la carencia alimentaria que aflige a un sector de la población, realiza el armado y la distribución de despensas destinadas a programas sociales de alimentación. Asimismo, ofrece el servicio de desayunos escolares, caracterizados por alimentos saludables, con nutrientes adecuados. Además, su infraestructura y su capacidad logística, le permiten garantizar la calidad e higiene de los insumos con los que prepara los desayunos.

Como uno de los líderes dentro del mercado de alimentos, Productos Abadi siempre respalda las buenas prácticas en la industria, sobre todo si se trata del ámbito de la restauración colectiva, que requiere de condiciones específicas para garantizar productos y servicios de calidad a un número significativo de comensales.

La restauración colectiva, de acuerdo con la Universidad Europea, consiste en la prestación de servicios de preparación de alimentos y cocinado, distribución de comidas y asistencia técnica por parte de empresas de restauración a otras entidades públicas y privadas que las subcontratan.

Este tipo de restauración tiene como características la existencia de un contrato escrito entre la empresa de restauración y el cliente; la ejecución de los servicios en las instalaciones del cliente y de acuerdo con su organización y métodos de trabajo; un costo inferior al de los establecimientos comerciales, previamente acordado; así como la adaptación de sus servicios a las necesidades de los comensales finales.

Productos Abadi – ¿Qué condiciones debe presentar una buena restauración colectiva?

Hay diversas normas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria dentro de la restauración colectiva, con el fin de garantizar la calidad nutricional y el bienestar de los consumidores.

Al contar con este expertise, Productos Abadi enlista algunas de las condiciones que destacan para lograr una restauración colectiva de calidad:

• Higiene. La manipulación, preparación y almacenamiento de los alimentos deben cumplir con las normativas de higiene y seguridad establecidas por las autoridades correspondientes.

• Calidad nutricional. Se deben seguir las recomendaciones dietéticas establecidas, así como adaptar los menús a las necesidades específicas de los comensales, ya sean alergias, intolerancias o restricciones a alimentos específicos.

• Etiquetado de alimentos. Es necesario proporcionar información clara y precisa sobre los ingredientes utilizados en los platos, en consideración a posibles alergias o intolerancias alimentarias de los comensales.

• Gestión de residuos. Se debe implementar prácticas de gestión de residuos que promuevan la reducción, la reutilización y el reciclaje de materiales, para reducir su impacto ambiental.

Abadi Distribución de Alimentos, empresa líder en el sector alimentario, refrenda su compromiso de apoyar a la población en los rubros de salud y alimentación, al asegurar la calidad de sus productos y servicios.

De acuerdo con el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), la diabetes es una enfermedad metabólica crónica que se presenta cuando el nivel de glucosa en la sangre es demasiado alto. Los principales tipos de diabetes son tipo 1, tipo 2 y la diabetes gestacional.

Con el paso del tiempo, el exceso de glucosa en la sangre puede causar problemas de salud. Y aunque este padecimiento no tiene cura, las personas con diabetes pueden tomar medidas para controlar la enfermedad y mantenerse sana.

Los alimentos y bebidas que debe limitar una persona con diabetes son:

• Alimentos fritos.

• Alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans.

• Alimentos con alto contenido de sodio.

• Dulces, como productos horneados, dulces y helados.

• Bebidas con azúcares agregados, como jugos, gaseosas y bebidas energéticas.

Abadi Distribución de Alimentos, comprometido con la salud de las y los mexicanos

Durante 2021, la diabetes mellitus se posicionó como la tercera causa de muerte en México, superada únicamente por las enfermedades del corazón y el COVID-19, con base en datos recabados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Asimismo, la Federación Internacional de Diabetes (FID) registró que en el país la prevalencia de la diabetes es del 16.9%, es decir, que una de cada seis personas ha desarrollado la enfermedad, aunque no todas han sido diagnosticadas.

Con lo anterior en consideración, es necesario señalar la importancia de una buena alimentación de las personas con alguno de los tipos de diabetes, quienes deben recibir atención médica en la que se les indique la dieta que deben seguir.

De igual manera, resulta fundamental que los alimentos a consumir por los pacientes cuenten con altos índices de calidad e higiene, como los elaborados por Abadi Distribución de Alimentos.

Ante este panorama, Abadi Distribución de Alimentos ha emprendido acciones para contribuir a una mejora en la salud de la población mexicana, a través de su alimentación.

Los ácidos grasos omega-3, presentes en vegetales y animales, presentan beneficios cardiovasculares para el cuerpo humano. Uno de los principales objetivos de Productos Abadi es proporcionar alimentos de calidad que permitan el bienestar físico de sus clientes.

Los ácidos grasos omega-3 son grasas poliinsaturadas, benéficas para consumo humano. Se componen por el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

Estos ácidos están presentes en las membranas de las células del organismo. El DHA se encuentra en concentraciones especialmente altas en las retinas, el cerebro y los espermatozoides.

Asimismo, el omega-3 aporta calorías para dotar al organismo de energía y se encarga de llevar a cabo funciones en el corazón, los vasos sanguíneos, los pulmones, el sistema inmunitario y el sistema endocrino.

En el caso particular del ALA, el cuerpo humano no lo produce, por lo que hay que obtenerlo a partir de los alimentos y las bebidas que se consumen. 

¿Cuáles son los beneficios de consumir omega-3?

Son múltiples los beneficios a la salud que aportan este tipo de ácidos grasos. Es por ello que Productos Abadi promueve el consumo de este tipo de alimentos.

Entre las contribuciones positivas del omega-3 al organismo, resalta:

• Contribuye a mantener una buena salud cardiovascular.

• Durante la gestación, mejora la salud del bebé.

• Previene el cáncer de mama.

• Reduce las posibilidades de presentar Alzheimer y demencia.

• Disminuye el riesgo de desarrollar Degeneración macular senil, padecimiento que nubla la visión.

• En conjunto con el tratamiento adecuado, auxilia en el control de la artritis reumatoide.

Productos Abadi – ¿Qué alimentos aportan omega-3?

Los ácidos grasos omega-3 se encuentran de manera natural en los siguientes alimentos:

• Pescados y mariscos. Estos ácidos se encuentran sobre todo en pescados grasos de agua fría, como el salmón, la caballa, el atún, los arenques y las sardinas.

• Nueces y semillas. Destacan la linaza, la chía y las nueces negras.

• Aceites de plantas. Los aceites de linaza, soya y canola presentan importantes cantidades de estas grasas.

De igual forma, es necesario señalar que también existen alimentos fortificados artificialmente con ácidos grasos omega-3, como huevos, yogurt, jugos, leche, bebidas de soya y fórmulas infantiles.

Para expertos en la industria alimentaria, como Productos Abadi, es fundamental contar con una alimentación sana y balanceada que contenga las tres formas de ácidos grasos omega-3.

Para líderes empresariales, como Abadi Distribución de Alimentos, el cultivo sostenible de alimentos es una práctica ambientalmente racional, socialmente responsable y rentable para los agricultores. 

La agricultura sustentable es una de las opciones más prácticas en la producción de alimentos para el presente y futuro, ya que protege uno de los recursos más importantes en este proceso: el suelo, al mismo tiempo que fortalece la salud del mismo. 

La alimentación y la agricultura contribuyen a los cuatro pilares de la seguridad alimentaria —la disponibilidad, el acceso, la utilización y la estabilidad— y las tres dimensiones de la sostenibilidad –ambiental, social y económica.

¿Cuáles son los objetivos del cultivo sostenible de alimentos?

Abadi Distribución de Alimentos es consciente de que el cultivo sostenible de alimentos es fundamental para afrontar los desafíos de estos tiempos. Algunos de los desafíos a los que se enfrenta la industria son:

• Lograr una buena seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos.

• Promover ecosistemas saludables y apoyar la gestión sostenible de tierra, agua y recursos naturales.

• Responder a las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las de las futuras, erradicando el hambre y la pobreza.

• Lograr rentabilidad, salud ambiental, equidad y un impacto social positivo: proporcionando ingresos, puestos de trabajo y alimentos; aumentando el PIB; y mejorando los medios de vida rurales.

• Utilizar al máximo tecnología, investigación y desarrollo, pero con más integración de conocimientos locales que en el pasado. 

Abadi Distribución de Alimentos – ¿Por qué es necesario el cultivo sostenible de alimentos?

De acuerdo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), al igual que el Acuerdo de París de 2015, revela es necesario mejorar las prácticas en todo el mundo. Por ello, se deben reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y el carbono debe ser recapturado dentro de los suelos, mientras que la pérdida de la biodiversidad, la desertificación y la erosión de la tierra deben ser detenido. 

El mundo requiere de nuevas soluciones agrícolas que permitan la regeneración de los suelos de forma sostenible que de forma simultánea incremente la fertilidad. Una mayor fertilidad se traduce en una producción más estable a largo plazo y, por ende, mayores ingresos para pequeños productores. 

Una producción sostenible busca un uso eficiente de recursos y la conservación de los mismos para reducir la dependencia de fertilizantes y agentes externos. A través de las prácticas sostenibles se busca el equilibrio armonioso con la biodiversidad local al permitir el desarrollo de los ecosistemas, reducir la contaminación de suelos y aguas, fomentar la regeneración de sistemas complejos de microorganismos en las tierras y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Abadi Distribución de Alimentos promueve entre sus colaboradores hábitos responsables que garantizan el cuidado de los suelos y el medio ambiente.